요리를 즐겁게~ 만개의레시피

두부면이 없어서 판두부 단단한 면만 얇게 잘라 뜨거운 물에 데쳐 광어 위에 올렸어요. 치즈를 좋아해서 치즈 양을 좀 늘리고, 우유 없어서 두유로 대체, 오븐 없어서 에프 200도 예열해서 했는데 너무너무 맛있었어요. 담엔 양송이를 편 썰어서 가미해볼까해요. 식감이 더 좋을 듯~ 광어 구울 때 버터 한조각 추가해보고~

마음풍경

2022-06-26 22:05
전에 한번 따라할 땐 넘 오래 데쳐서 망했는데, 이번엔 살짝 데치고 고추장이랑 고추가루 조금 더하고, 소라 추가해서 먹으니 넘 맛났어요~ 신랑이 꼬시래기 먹은 것 중에 최고래요

마음풍경

2022-05-22 21:29
맛있게 잘 했어요~ 근데 저희 입맛엔 조금 짜네요.. 우리집은 간장을 조금 덜 넣어야겠어요

마음풍경

2018-03-17 18:04