저는 청주대신 생강술, 간장은 8큰술, 요리올리고당 4큰술, 양파는 갈지않고 완전 잘게 다졌어요. 고춧가루는 정량넣었는데 조금 맵더라구요. 다음에는 1큰술정도 넣으려구요 저희집은 매운걸 아주 못먹거든요ㅠㅠ 암튼 엄청 맛있어요! 닭볶음탕 안좋아하시는 저희 어머니도 맛있게 많이 드셨어요! 이 밑에는 제가 참고하려고 할때마다 추가한것입니다! 청정원 진간장으로는 8큰술로 해도 짜요ㅠ그전에 다른진간장썼을때는 8큰술 괜찮았어요(저희집기준!). 이번에는 멸치액젓도 넣어 봤는데 좀 더 짜졌어서 굳이 안넣어도 될것같구 고추장 넣을 때는 좀 넘치게 한큰술했더니 국물이 넘 걸쭉하더라구요!
-조수정
2019-07-30 23:33
너무 맛있어요! 신김치아닌데 식초 안넣고 해도 맛있구요 마지막에 참기름이랑 깨랑 김가루뿌렸는데 맛있어용!
-조수정
2019-07-26 20:30
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