요리를 즐겁게~ 만개의레시피

참치액 한스푼 넣으면 풍미 끝내줘요~ 일식 스러워짐^^

리사언니

2024-02-28 17:19
저도 경상도 토박이에요ㅎㅎ 다른집들은 다 콩나물 넣던데 저희집은 숙주 넣고 하거든요, 선생님 레시피도 숙주네요! 반가운 기분이었어요ㅎㅎ 콩나물 대가리 씹히는거보다 숙주가 더 맛있더라구요 저는. 요고 끓이실때 액젓으로 간 맞추면 더 구수하고 본토맛 즐기실 수 있어요 그리고 요고요고 별미는! 전날 끓인거 담날 다시 데워먹을때가 제일 맛있어요 ㅋㅎ 식으면서 재료에 간이 쏙쏙 잘 베어들고 무우도 살캉ㅇ살캉해져서 더 맛있어집니당!!

리사언니

2023-09-19 19:26
위 레시피에 마늘2알 , 청양고추2개, 케챱 1큰술, 고추장 1큰술, 고추가루 2큰술 넣고 로제로 응용해먹었어요ㅎㅎ 짱맛 저는 치즈를 2장 넣어서 과하게 꾸덕해지길래 고추장이랑 케챱을 물 소량에 풀어서 넣었더니 점도가 딱 맞네요 잘먹었습니당

리사언니

2022-08-06 17:40