와... 딱 제가 원하던 맛 입니다ㅠㅠ 양념장 레시피 최고예요~!! 마성의 단짠단짠 맛이라 중독성 강하네요(엄지척) 전 처음 꼬막을 씻어줄땐 칫솔로 문질러 주었구요, 굵은 소금 2T, 식초2T, 스테인레스 수저 2개 넣어서 검정봉지 씌워준 후 20분 해감해줬어요~ 삶을때도 끓는물에 꼬막을 넣고 한 방향으로 저으면서 다시 찬물 한컵을 넣어서 물 온도를 조금 낮춰주면서 삶았습니다 건진 후 식히는동안 양념장을 만들어줬어요! 먹다보니 귀찮아서 한번에 껍질을 다 제거하고 먹었네요...ㅋㅋ 아예 꼬막 껍질 손질할때에 알맹이만 분리해서 먹는 방법도 간편할것같아요 좋은 레시피 공유 감사드립니다♡

제조사마다 종이컵 사이즈가 차이가 있어서 사용하는 뚝배기가 작은 관계로 일단 180ml를 기준으로 잡고 해봤어요! 근데 제 입맛엔 조금 간이 쎈것같아서 다음번엔 된장양을 좀 줄여볼까 합니다 물을 더 넣고싶지만 뚝배기가 작아서ㅠㅠ 조리법이 간단해서 정말 좋아요 갑자기 된장찌개가 어느날부터 땡겨서 해먹어본건데 당분간은 계속 된장찌개만 해먹을것같아요..ㅋㅋ 맛있습니다♡ 좋은 레시피 공유 감사드립니다(꾸벅) * 전 그냥 물로했는데 물 대신 육수를 넣고 감자까지 들어가면 얼마나 더 맛있을지 감히 상상이 안갑니다ㅠㅠ