처음 도전하는 갈비찜인데 레시피 덕분에 도움 많이받아 성공적으로 완성했어요!! 2.5키로 였는데 손질하고 좀 줄었을 것 같아 양념은 두배로 하고 배가 없어 배음료 넣고 설탕빼고 매실청만 넣었는데도 달달하네요!! 후기에 써있는대로 20분 강불로 끓이고 약불로 1시간 졸였는데 더 해야 할 것 같아 30분 더 졸였어요. 거의 2시간을 끓였더니 안질기고 부드럽네요
놔기
2021-09-20 14:21
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