elliws재원맘
새우가 제철이 아닌데요. 새우게장은 조금 지나서 제철에 담그셔요.
2019-04-24 09:45
elliws재원맘
꿀1t가 들어가요. 물엿은 사용하지 않는게 좋습니다. 단맛은 강하지만 약효는 없어요.
2019-04-21 13:05
elliws재원맘
물엿은 안들어가는데요
2019-04-21 12:38
elliws재원맘
네 맞아요. 3일후에 1번 또 3일후에 1번 (총2번) 오래 끓이는게 아니라 한소끔만 끓이고 불을꺼세요. 많이 끓이면 염도가 올라가요. 마트에 갔더니 명이나물이 나오기 시작했어요. 억세지 않고 야들할때 만들면 더욱 더 맛납니다.
2019-04-06 16:16
elliws재원맘
pc에 오랫만에 들어와 답글이 늦었어요. 4월말 5월초에 큰 생멸치가 보이기 시작할거에요. 꼭 만들어 먹으셔요. 저는 개인적으로 이 음식을 가장 좋아해요. 힐링푸드no.1
2019-04-06 16:11
elliws재원맘
저는 방송에서 만드는과정을 보고 따라해 본 레시피였어요. 재료는 제가 임의대로 2개를 섞은거라 황금비율을 찾는다면 먹기 편한 꽈배기를 만들 수 있을거에요. 이 자체 꽈배기는 부드럽지 못하고 딱딱할 수 있을 정도로 바삭해요.
2019-03-30 07:23
elliws재원맘
ㅎㅎ 감사합니다. 좋은하루되셔요.
2019-03-26 11:52
elliws재원맘
네~~좋은하루되세요
2019-02-27 13:07
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