하늘의그리움
안녕하세요~ 오븐에서는 몇 분 조리하나요?
2024-03-26 10:42
하늘의그리움
이 레시피로 한 건 아니지만 사태 삶는 법을 참고하였습니다~ 감사합니다~
2023-04-10 12:30
하늘의그리움
선생님~ 안녕하세요~^^ 레시피 공모전에서 대상 수상한 레시피가 이거군요~ 와우~~ 정말 대단하세요~~!! 참 응용도 잘하시고 창의력이 좋다고 생각했었는데, 드디어 선생님의 요리실력이 빛을 발하네요~ 조금전에 쌤 블로그에서 소식보고 축하글 올리고 싶어서 찾아왔어요~ 진심으로 축하드립니다. 짝짝짝~~
2021-11-19 16:11
하늘의그리움
일부러 시간내서 답변 주셔서 감사합니다~ 맛보장 레시피 올려주시니 제가 더 감사하죠~^^
2021-03-21 17:39
하늘의그리움
쉐프님~ 안녕하세요~ 혹시 국간장은 어떤것을 쓰셨는지요? 국간장도 염도가 달라서요.. 그럼 미리 감사합니다~~^^
2021-03-16 23:37
하늘의그리움
감사합니다~ 그런데 제가 벌써 물에 씻었어요ㅠㅠ 간을 좀 짜게 해서 담그던지 해야겠네요~ 답변 올려주셔서 진심으로 감사합니다~ 새해에도 늘 복된 날들 가득하길 바랍니다~^^
2021-02-08 12:30
하늘의그리움
안녕하세요~ 지금 담그고 있는 중인데요.. 한 가지 질문이 있어서요.. 양배추는 절이고 나서 물에 몇 번 씻은 뒤 물기를 빼주는 건가요? 가끔 무김치 같은거 보면 안씻고 물기 빼주라는 것도 있어서요.. 너무 초보질문이라 죄송요;;;;
2021-02-08 11:57
하늘의그리움
저같은 경우는 물은 1인분당 국대접 한그릇정도 넣고서 간을 처음부터 다하지 않고, 레시피보다 간을 덜한후에 맛을 보면서 추가해 주었습니다~
2021-01-01 11:28
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