마쉬멜롱
부침가루는 간이 되어있어서 원래 부추전이나 파전에 주로 쓰여요. 김치전은 김치에 간이 되어있어서 보통 밀가루를 쓰는데 수미네반찬에서도 그래서 밀가루와 부침가루를8:2로 썼을거에요
2020-08-02 17:23
마쉬멜롱
여기 레시피엔 없지만 된장 넣기전 5분이라도 삶아내고 헹군다음 다시 끓이는게 좋아요. 불순물이 제법 나옵니다
2020-02-10 17:16
마쉬멜롱
하루전 양념하고 다음날 볶아먹었는데 냄새도 나고 고기가 쩔었다고 해야하나..색도 검고 짜고...맛이 없네요. 가끔 마트에서 양념된거 사도 그렇던데..수입이긴한데 고기가 좋지 않아서 그럴까요? 양도 많아서 일단 남은거 배랑 양파 골드키위 있어서 좀 갈아넣어놨는데 회생불가일까봐 걱정이네요..
2020-01-24 16:49
마쉬멜롱
간장 종류에따라 다르더라구요 싼거 샀더니 짠맛이 약한가봐요 간장을 엄청 들이부워 겨우 간을 맛췄어요ㅡㅜ 다른양념은 다 레시피대로 했는데 맛있었어요^^ 좋은 레시피 감사합니다
2019-09-15 20:25
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