Name: ポテトサラダを入れてしっかりチキングラタン！
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏むね肉 2一切れ; ジャガイモ 2ea; 卵 2ea; タマネギ 1/2ea; ピーマン 1/2ea; ピザチーズ 1カップ; 牛乳 1/2カップ; マヨネーズ 1TS; 塩 少し; コショウ 少し; ケチャップ 2TS; オイスターソース 1TS; ホットソース 1/2TS; 刻んだニンニク 1/2TS; 料理酒 1/2TS; 塩 少し; コショウ 少し

10K Recipe

ポテトサラダを入れてしっかりチキングラタン！

とても柔らかくて。一食の食事として十分で食べ応えのあるチキングラタン！

2 人分

60 分以内

뽕브라

材料

鶏むね肉

2一切れ
ジャガイモ

2ea
卵

2ea
タマネギ

1/2ea
ピーマン

1/2ea
ピザチーズ

1カップ
牛乳

1/2カップ
マヨネーズ

1TS
塩

少し
コショウ

少し
ケチャップ

2TS
オイスターソース

1TS
ホットソース

1/2TS
刻んだニンニク

1/2TS
料理酒

1/2TS
塩

少し
コショウ

少し

調理順: STEP 1/12

まずじゃがいもは皮ごときれいに洗って.. 卵、塩(若干)と一緒に鍋に入れて20~25分間茹でます。

STEP 2/12

鶏むね肉は牛乳(1/2カップ)に10~20分ほど漬けて臭みをなくします。

STEP 3/12

鶏ささみはキッチンタオルで水気を取ってから、一口サイズに食べやすく切ってチキンのタレに漬けておきます。

STEP 4/12

玉ねぎ、ピーマンは薄く千切りにして準備します。

STEP 5/12

ゆで卵は冷水に浸して皮をむいて食べやすく切って準備してください。卵黄が割れても構わないので、適当に切ってください。

STEP 6/12

茹でたじゃがいもも熱いうちに皮をむいて耐熱容器の器に入れ、じゃがいもをつぶします。道具がなければフォークで潰してください。オーブンで焼くかすに耐熱容器として準備してください。まあ最近強化ガラスもあるとは言うけど。この前ニュースも見てやったら強化ガラスは信じられないと思います。見たら爆発したり割れたりするって。

STEP 7/12

マッシュポテトにマヨネーズ(1)、塩、コショウで味付けして混ぜます。

STEP 8/12

スプーンでポテトサラダを平らにし、ゆで卵をのせます。

STEP 9/12

その上に味付けした鶏むね肉をのせてください。

STEP 10/12

野菜ものせます。

STEP 11/12

ピザチーズをまんべんなくのせてください。

STEP 12/12

予熱した200℃オーブンで20~25分間焼けば完成です。オーブンがない場合は、電子レンジで温めてください。

オーブンで焼くかすに耐熱容器で準備してください~ まぁ、最近強化ガラスもあるとは言うけど···.. この前、ニュースも見たりすると。強化ガラスは信じられないようです。見たら爆発したり、割れたりするって···オーブンがない場合は、電子レンジで温めてください。残ったらただ蓋だけして冷蔵庫に入れておいて取り出して電子レンジで温めて食べるだけなので楽です。