ダークカヴァーチャとバターを用意し、お湯で湯煎させてください。 湯煎という材料が入っているボールより大きな鍋やボールにお湯を入れて徐々に溶かしていく過程です。 ブラウニーを作る過程と似ていますが、ブラウニーじゃないですよね~チョコスフレです~

分量の砂糖を入れてください。このレシピには45g入れるようになっていましたが。 チョコレートにもほのかな甘みがあり、その甘みを感じるために私は35gを入れて私の口にはちょうどよかったです、それでも皆さんにご紹介するレシピには適度に甘いように40gで計量しました~~~甘いものが嫌いな方は35gを入れてください~

卵を一つ入れてよく混ぜてください。 そしたらとろみが出ると思います。

薄力粉をふるいにかけ、乾いた粉が見えないようによく混ぜてください。薄力粉が本当に少し入りますよね？？ だからもっとしっとりして柔らかくなるんです~~

スフレカップに適当に生地を注いで入れてください。 私は家族が4人だから4つ作りました^^ おいしく夕食を食べてデザートで食べようと思います~ スフレというのは焼く時に型の外に水を入れて湯煎式に焼くことです。 なのでオーブンバットにスフレカップを入れて、その他に水を注いでオーブンに入れていただかないと完璧なスフレが完成できません。 200'cで10分間焼いてください。 召し上がる時はああやって上にシュガーパウダーをサラ~~かけて家に遊びに来た方や食後にセットして召し上がれば本当においしいデザートタイムになりますよね？