カレーの作り方 カレー丼 ソーセージカレーレシピ
カレーの変身は無限。 何を入れて作って食べるかによってカレー丼の種類は千差万別じゃないですか。 野菜だけ入れて作って食べるとヴィーガンカレー、牛肉たっぷり入れて作って食べると牛肉カレー、チキンやカリ揚げを入れて作るとチキンカレーなど八色鳥の魅力を持つカレー。 カレーを作る時に一番良いのは冷蔵庫を荒らすことができる長所があるじゃないですか。 簡単なカレー丼を作ってみます~
1 人分
10 分以内
에궁이궁
材料
  • 固形カレー
    1.5ea
  • ウィンナーソーセージ
    1ea
  • トウモロコシの缶詰
    2TS
  • ニンニク
    5ea
  • パプリカ
    1/3ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • バター
    1/2TS
調理順
STEP 1/9
冷蔵庫をはたいて出た材料です。
STEP 2/9
ソーセージは切れ目を斜めに双方向に入れます。 フライパンに油を少し敷いて切れ目をしっかり焼いてください。
STEP 3/9
ニンニクを薄くスライスして油で少し揚げてあげました すぐ乗るから油断してはいけないんですよ。
STEP 4/9
よく焼けたソーセージとよく揚げたニンニクフレークは、しばらく休息期に入りました。
STEP 5/9
玉ねぎ半分は千切りにしてください。 ニンニクをよく揚げ、残ったニンニク油で一次タマネギを炒めます。
STEP 6/9
玉ねぎが透明な光を放つ際に風味を一層高め~くれるバター大さじ半分を入れて炒めてください。
STEP 7/9
キャラメル色がよく出たときに残ったパプリカとコーンとうもろこしを全部投下してください。
STEP 8/9
固体カレーを使いました。 固体カレーがそんなに好きなんですよ。 水350mlを入れてくれました。
STEP 9/9
きゃあ~最高に沸騰していますね。 すぐにカレーが完成しました。
中味を選んでカレーの辛さもちょうどいいし、時々歯ごたえのあるとうもろこしとガーリックフレークの食感が口の中で踊っているようです。
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