トッカルビチャーハンレシピ牛肉醤油チャーハンの作り方
今日作ったトッカルビチャーハンは牛肉肉汁がご飯粒一つ一つに染み込み、しっとりして柔らかくてとてもおいしかったです。 冷凍庫に眠っている冷凍トッカルビやスーパーで販売しているトッカルビを持っているものがあれば、簡単にトッカルビチャーハンを作って召し上がってみてください。 冷凍庫に眠っている牛肉トッカルビから取り出してみましょうか？
2 人分
30 分以内
춤추는루나
- 材料
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粗挽きカルビ焼き3ea
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タマネギ1ea
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即席ご飯2ボウル
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長ネギ2T
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オリーブ油1T
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醤油2T
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エゴマ油1T
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ゴマの実少し
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- 調理順
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STEP 1/6冷凍状態のトッカルビは前日冷蔵庫に入れて徐々に解凍するか、電子レンジで2~3分ほど温めて解凍してください。 解凍されたトッカルビはハサミで切ってください。
STEP 2/6玉ねぎ、長ネギは細かく刻んで準備してください。
STEP 3/6フライパンにオイルを敷いて刻んだ玉ねぎ、長ネギを入れて中火で炒めてください。 玉ねぎが透明になるまで炒めます。
STEP 4/6ご飯を2杯入れてください。
STEP 5/6醤油2Tを入れて醤油とご飯がある程度混ざったら牛肉トッカルビを入れてまんべんなく混ぜながら炒めてください。
STEP 6/6ご飯がまんべんなく炒まったら火を消してエゴマ油1Tを入れてまんべんなく混ぜてください。
しっとりして柔らかいトッカルビチャーハン、とてもおいしいです。 手作りトッカルビを作る時、多めに作って冷凍庫に入れておいて、何をすればいいんだろう？ 簡単に一食解決したい時、休日のお子様のランチメニューをお悩みでしたら、冷凍庫にあるトッカルビを取り出して簡単にトッカルビチャーハン、牛肉醤油チャーハンを作って召し上がってみてください。
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