10K Recipe
くるみバター干し柿巻き作り 甘くてしょっぱいおやつ
干し柿はそのまま食べてもおいしいですが、どうやって食べたらもっとおいしいかな~と思って、以前ティーカフェで食べた韓国料理デザートを思い出して真似して作ってみました。 バターを使うので若い人たちの口によく合うと思いましたが、両親も味わってもっと作ってほしいと言われました!! 作り方は超簡単なので、皆さん一度作ってみるといいと思います。
2 人分
10 分以内
마가렛레시피
材料
干し柿
3ea
バター
20g
くるみ
6一切れ
調理順
STEP
1
/8
干し柿を3~4個用意してください。
STEP
2
/8
干し柿のへたを取ってください。 包丁で切ってもいいですが、剥がすのが中まで除去されていいです。
STEP
3
/8
蛇口を外した干し柿のわき腹に切り込みを入れ、横に広げてください。
STEP
4
/8
クルミを5~6粒一列にのせてください。
STEP
5
/8
その上にバターを一列のせてください。
STEP
6
/8
下にビニールラップを敷いてください。
STEP
7
/8
干し柿をキンパプを巻くように巻いてください。 全部巻いてからは、ぎゅっと形を整えるようにしっかり押します。 こうすると干し柿の中で材料がしっかり埋まるんです。
STEP
8
/8
すぐに食べても問題ないですが、凍らせて食べるともっとおいしいです。 干し柿は冷凍庫に入れてください。 1時間ほど入れておいて、取り出して切って食べれば終わり
ビビンバ
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