10K Recipe
マカロニサラダ マカロニコーンサラダ作り
とんかつに添えて出てくるマカロニサラダを作りました。 パイナップルを入れてさわやかでもっとおいしいですね。
2 人分
30 分以内
하이디랑
材料
マカロニ
100g
トウモロコシの缶詰
100g
スライスパイナップル
3ea
にんじん
40g
エンドウ豆
60g
お湯
700ml
マヨネーズ
3TS
ハニーマスタード
1TS
パルメザンチーズ
1TS
塩
0.5ts
砂糖
0.5TS
コショウ
適当に
パセリ粉
適当に
調理順
STEP
1
/10
材料を用意しました。 缶に入ったスイートコーンは、水で一度洗ってから水気を切って準備します。
STEP
2
/10
冷凍エンドウ豆は解凍後、水で一度洗って水気を切ってください。
STEP
3
/10
エンドウ豆は耐熱蓋またはラップで被せ、電子レンジで1分温めます。 ラップでかぶせるときは、片方の角をそっと開けてください。
STEP
4
/10
にんじんもエンドウ豆と同じ方法で電子レンジを2分かけて火を通しました。 にんじんは1センチの大きさに切り刻みます。
STEP
5
/10
パイナップルも細かく切ってください。
STEP
6
/10
鍋に水700ml入れて強火でぐつぐつ沸いたらマカロニを入れて30秒沸かして火を消します。 ふたをして10分間置きます。 私はパスタをこの方法で茹でるのにとてもいいです。
STEP
7
/10
10分後に取り出して食べてみたら、ちょうどよく煮えました。 茹でたマカロニはざるで支えて流水で洗い流し、水気を切ります。
STEP
8
/10
ボウルにマカロニ、スイートコーン、パイナップル、エンドウ豆、ニンジンを入れてマヨネーズ大さじ3、ハニーマスタード大さじ1、パルメザンチーズ大さじ1、塩小さじ0.5、砂糖大さじ0.5 小さじ0.5 小さじ0.5 こしょうとんとん, パセリ粉をトントン入れて
STEP
9
/10
和えてあげれば完成です。
STEP
10
/10
器に盛ってパルメザンチーズをさらと振りかけました。 香ばしくて甘酸っぱいマカロニコーンサラダをおいしく作って召し上がってください。
マカロニを茹でるコツをお教えします。
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