先日薄切りサムギョプサル屋さんに行ったら、赤い豆もやしの和え物が出てきたんです。 鉄板は少し傾いている鉄板の上に薄切りサムギョプサルを焼いて、下には辛い豆もやしの和え物をのせるとサムギョプサルから出た油が豆もやしの和え物と出会うと、赤い豆もやしの和え物をその油で軽く炒めてサムギョプサルと食べるので、本当においしい！ 辛い豆もやしの和え物がどれだけおいしかったか······ 今日は辛い豆もやしの和え物が思い浮かんで、豆もやし料理で赤い豆もやしの和え物、辛い豆もやしの和え物を作ってみました。 豆もやし料理に最も重要な豆もやしのゆで方&豆もやしの茹で方、豆もやし和えレシピを始めます。