きれいに洗ったキャベツは千切りにします。

にんじんも千切りにして準備します、

リンゴ1個も真ん中の種を掘り出して千切りにします。

セロリ冷凍しておいたものを取り出して切ったら、あんなに分からない正体のものが…···とにかく適当に切ります。

切った野菜をすべて器に入れ、ギリシャヨーグルト大さじ4を入れます

ここにホールグレインマスタード大さじ1/2を入れます。 ホールグレインマスタードは省略してもいいですが、入れると風味がもっとよくなりますよ~

塩を少しかけて、アルロース大さじ1杯入れます。 私は蜂蜜で代わりました。 キャベツサラダソース作りは終わりです。 ソースが本当に簡単ですよね？ まんべんなくよく混ぜてください。 グリークヨーグルトがパサついて最初はよく混ざらないですが、混ぜ続けるとよく和えます~

キャベツ、リンゴサラダ完成です。 簡単に作れるサラダで、ダイエットサラダや朝食として食べるのにもいいですよ。 ギリシャヨーグルトが入ったソースなので柔らかくてさっぱりした味がします。 牛乳やヨーグルトがお好きな方ならとてもおいしく召し上がれると思います

キャベツとニンジンをさっと炒めて作っても美味しいんですが、こうやって生で作っても新鮮な感じがしていいと思います。 キャベツ、リンゴサラダでおいしく健康的に食べて、ダイエットする時にも活用してみてください~