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バナナ フレンチトースト ココナッツオイル チャバッタを使ったレシピ
バナナ フレンチトースト ココナッツオイル チャバッタを使ったレシピ
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아이해피
材料
チャバッタ
2ea
卵
2ea
バナナ
1ea
ココナッツオイル
パセリ粉
少し
調理順
STEP
1
/4
厚手のチャバッタは半分に分けて準備します。 パセリの粉を入れた卵水に浸したパンをココナッツオイルで焼きます。
STEP
2
/4
前後にこんがり焼きます。 ココナッツオイルの発煙点精製230度非精製オイル180度保存温度が下がると固体状態に変わります。 バターや食用油の代わりに使用できます。
STEP
3
/4
スライスしたバナナも前後焼きます。 焼きバナナは柔らかくて甘みがより豊かになります。 バナナは焼いてのせたり焼かずにのせたり、お好みでお選びください。 バナナの上にシナモンパウダーをかければ完成です。
STEP
4
/4
卵水にたっぷりつけたパンは中は柔らかくしっとりしていますが、表面のもちもちした味わいも感じられます。
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