じゃがいもバター焼きの作り方 じゃがいも料理バターじゃがいもバターオーブン焼きレシピオーブン焼き食べ応えのあるおやつ
こんにちは。スーパーパワーです。 今日はポテトバター焼きを作ってみました。 天気がそろそろ涼しくなってきましたが、こんなときオーブンでポテトを焼いて食べると本当においしいです!
4 人分
60 分以内
슈퍼파워
材料
  • ジャガイモ
    4ea
  • スライスチーズ
    3一切れ
  • ハムの缶詰
    1/3ea
  • バター
    20g
  • オリーブ油
    1T
  • 1/2t
  • コショウ
    適当に
  • パセリ粉
  • パルメザンチーズ
調理順
STEP 1/15
じゃがいもをきれいに洗います。 皮ごと使いますので、しっかり洗ってください。
STEP 2/15
じゃがいもの下に箸を置き、薄く切り込みを入れます。
STEP 3/15
切り込みを入れたジャガイモを冷水に10~15分ほど漬けてください。
STEP 4/15
ジャガイモのでんぷんを抜いている間、ハムとチーズを切ってあげます。
STEP 5/15
スライスチーズを6等分にします。
STEP 6/15
缶詰のハムの1/3個を細かく切ってください。
STEP 7/15
バター20g、塩1/2t、オリーブオイル1T、適量のコショウを入れて混ぜてください。
STEP 8/15
10分後、ジャガイモを取り出して水気を拭き取ります。
STEP 9/15
オーブンパンにでんぷんをとり、水気を拭き取ったジャガイモを置き、作ったバターソースを塗った後、ホイルを覆います。
STEP 10/15
オーブンで200度で40分温めてください!
STEP 11/15
40分後、ジャガイモを取り出し、ジャガイモの間に切っておいたスライスチーズを入れ、再びホイルをかぶせてください。
STEP 12/15
200度から10分間回します。
STEP 13/15
あと5分ほど残った時に切っておいたハムを焼いてください! コショウを入れて焼くと臭みが取り除けます。
STEP 14/15
10分後オーブンからジャガイモを取り出して焼いたハムをのせて、パセリ粉、そしてパルメザンチーズを振りかけると!?
STEP 15/15
ポテトバター焼き完成!!
缶詰のハムの代わりにスライスハムやベーコンに置き換え可能で、パセリ粉やパルメザンチーズは省略可能です。
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