オリーブ焼きの作り方 酒の肴 ワインの肴 パンにつけて食べやすいオリーブ焼きレシピ オリーブ料理 ニンニク料理
こんにちは。スーパーパワーです。 今日はワインのおつまみとしてもいいですし、あっさりとしたパンをつけて食べやすいオリーブ焼きを作ってみました。 オーブンで調理される時間は約15分ほどで、ニンニクを手入れして入れなければならないので、20分ほどかかると考えればいいですね!! オーブンから帰る15分間は他のことをしていてもいいので、実質的に私が調理する時間は5分余りです。 それではオリーブ焼きの作り方を始めます!!
2 人分
20 分以内
슈퍼파워
材料
  • オリーブ
    8-10一切れ
  • ブラックオリーブ
    8-10一切れ
  • ニンニク
    8一切れ
  • コショウ
    指名手配の
  • ペペロンチーノ
    3ea
  • ローズマリー
    1/2T
  • オリーブ油
調理順
STEP 1/10
ニンニクを8粒ほど準備してください。 蛇口を外した後、半分に切ります。
STEP 2/10
オーブンで調理できるフライパンを用意し、半分に切ったニンニクを敷いてから、グリーンオリーブを8~10粒ほどのせてください。
STEP 3/10
ブラックオリーブも8~10粒ほど入れます。
STEP 4/10
ローズマリーを1/2Tを入れてください。
STEP 5/10
適量のコショウもすりおろします。
STEP 6/10
ニンニクが浸かるほどオリーブオイルを注いでください。
STEP 7/10
最後にペロンチーノを細かく切って入れます。
STEP 8/10
オーブンで185度で15分温めてください。
STEP 9/10
15分後、よく焼けたオリーブを取り出します。 オリーブオイルがぐつぐつ煮えて、にんにくがオリーブオイルとあって香りがとてもいいですよ!! きれいなボウルによく熟したニンニクとオリーブを移してください。
STEP 10/10
オリーブ焼き完成!! あっさりとしたパンに美味しく焼いたニンニク、オリーブをのせてオリーブオイルをつけて食べると最高!! オイルにニンニクの香りやローズマリー、オリーブの香りが染み込んでいて、香ばしくもないので本当においしいです。
ワインのおつまみとしてもいいですし、私のようにパンにつけて食べてもよく合いますので、オリーブ焼きをおいしく作って召し上がってみてください
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