材料

• 切り干し大根
  2カップ
• 唐辛子粉
  4T
• 水あめ
  5T
• 砂糖
  3T
• 塩
  1.5T
• 刻んだニンニク
  1.5T
• 魚醤
  2T
• ゴマの実
  少し

映像

調理順

STEP 1/5

リアルご飯泥棒の切り干し大根の和え物を作ってみます。

STEP 2/5

乾燥大根の切り干しをお湯に30分以上浸してふやかしてください。 そして水気をぎゅっと絞って準備してください。

STEP 3/5

そして唐辛子粉を和えて服を着せてください。

STEP 4/5

そして残りの材料、水あめ5T、砂糖3T、塩1.5T、おろしにんにく1.5T、魚醤2Tを入れてください。

STEP 5/5

それではおいしい切り干し大根の和え物が完成です。

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