きゅうりの和え物の作り方 こりこりと冷たいおかず作り
冷や汁にも入れて食べて、ご飯に水をかけてきゅうりをのせて食べると、なかった食欲も蘇ります。きゅうりの和え物レシピをとても簡単に作る方法を教えます
3 人分
15 分以内
빵식이
材料
  • 大井寺
    3ea
  • 唐辛子粉
    1T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 青唐辛子
    2ea
  • ごま油
    1T
  • ゴマの実
    適当に
調理順
STEP 1/8
きゅうりの漬け物3つは薄切りにしてください
STEP 2/8
切ったきゅうりは水に10分間浸して塩気を抜いてください
STEP 3/8
辛いものが好きな方は 青陽唐辛子を2つ切って準備してください 長ネギ1/2本も切って準備してください。(省略可)
STEP 4/8
水に浸しておいたキュウリの漬け物は10分後、水に3回ほど洗い流した後、水気をぎゅっと絞ってください
STEP 5/8
唐辛子粉1スプーン、にんにく1スプーン、ねぎ1/2大、青陽唐辛子2-3個(省略可能)
STEP 6/8
ごま油スプーン1杯、ゴマをポンと振りかけてください
STEP 7/8
タレをすべて入れた後、赤い水が入るようによく和えてください
STEP 8/8
火がなくても少ないタレで簡単に作る歯ごたえのあるおいしいきゅうりの和え物完成~
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