チョン·ジェヒョンのキュウリサラダの作り方 さわやかな生クリームサラダソース
キュウリ料理を探していて、夏のサラダに良いチョン·ジェヒョンのキュウリサラダを作ってみました。 これ、これ、魅力があります！
2 人分
10 分以内
깨주부
材料
  • キュウリ
    1ea
  • 生クリーム
    1/2カップ
  • 酢
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/5
キュウリは皮をピーラーでむくんで薄く切ります。
STEP 2/5
玉ねぎは千切りにして、ディルは細かく切ります。
STEP 3/5
きゅうりとたまねぎをボウルに盛って塩1トンを入れて20分間漬けます。
STEP 4/5
ソースは生クリーム1/2カップ、酢1T、おろしにんにく0.5t、コショウ少々、ディルを入れて混ぜて作ります。
STEP 5/5
塩漬けしたキュウリと塩は水気を切ってボウルに入れ、ソースを入れて和えると完成です。
高級感溢れるディルを入れてさわやかなキュウリサラダでした！
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