Name: イバブ茶いちじくクリームチーズ
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: イチジク 3ea; 砂糖 1TS; クリームチーズ 200g; ナッツ 1一握りの; ハーブの葉 少し

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イバブ茶いちじくクリームチーズ

このご飯茶いちじくクリームチーズを作ってみます。

1 人分

60 分以内

밥심은국력

材料

イチジク

3ea
砂糖

1TS
クリームチーズ

200g
ナッツ

1一握りの
ハーブの葉

少し

調理順: STEP 1/16

イチジクを準備してください。

STEP 2/16

イチジクの葉は殺虫成分と殺菌成分が強く農薬を使わないので、農薬の心配なくイチジクを乾いた布巾やキッチンタオルだけで拭いてあげてもいいです。

STEP 3/16

イチジクのへたを切ってください。

STEP 4/16

イチジクが切れないほど切れ目を深く2回入れてください。

STEP 5/16

クリームチーズを用意してください。

STEP 6/16

ミックスナッツを用意してください。ナッツの袋に出てくるものがあれば、それを使うと楽です。私はアーモンド、クルミ、松の実、レーズン、カボチャの種などを入れました。

STEP 7/16

ナッツを太く刻んでくれました。

STEP 8/16

ボウルに砂糖大さじ1とクリームチーズ200g、ミックスナッツ1握りを入れてよく混ぜてください。

STEP 9/16

製菓用絞り袋やジッパーパックにクリームチーズを入れてください。ジップロックを大きく開けてひっくり返した後、クリームチーズを入れると入れやすいです。そうでなければ、ジップロックの入り口にクリームチーズが全部付いて不便です。

STEP 10/16

角の先をはさみで切ります。ジップロックを使って捨てればいいので、絞り袋を洗うより楽ですよね。

STEP 11/16

そうすると、クリームチーズが出る穴になります。

STEP 12/16

切り込みを入れたイチジクにクリームチーズを入れてください。ジップロックのポケットをイチジクの奥深くに入れて絞るといいですよ。

STEP 13/16

簡単に入ります。

STEP 14/16

このご飯茶いちじくクリームチーズ完成！

STEP 15/16

ハーブの葉の代わりにナッツをのせてくれました。

STEP 16/16

イチジクの甘い味とクリームチーズの柔らかくてしょっぱい味、ナッツの香ばしい味がとてもよく合います。