10K Recipe
ミニトマトタンフルの作り方
子供たちが好きなタンフル、食べさせずに家で手軽に作ってみてください。 成功率100%タンフルの作り方を教えます:)
2 人分
20 分以内
뚜루
材料
ミニトマト
10ea
黄砂糖
200g
お湯
100g
調理順
STEP
1
/7
トマトはきれいに洗ってください
STEP
2
/7
トマトのへたは取り除いてキッチンタオルで水気を全部拭いてください
STEP
3
/7
竹串にトマトをはめてください
STEP
4
/7
砂糖と水の比率を2:1、砂糖200g、水100gを注いでください
STEP
5
/7
中火で10分ほど煮込みますが、この時砂糖はかき混ぜずにそのままにしてください
STEP
6
/7
沸騰させているとシロップの色が濃くなり、とろみが出ることがあります。 この時、冷水に一滴落としてみてください。 広がらずにそのまま硬くなれば、ぴったりのタイミングです
STEP
7
/7
トマトをシロップに入れて転がして砂糖の服を着せてから取り出して紙ホイルのためにのせてください。 砂糖水がすぐに固まるので冷蔵庫に入れなくてもすぐに召し上がれます
砂糖は茶色の砂糖より白い砂糖がおすすめです。 おいしく作って召し上がってください :)
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