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ピョンストランリュ·スヨン）魚南先生ジャーキーコチュジャンの作り方♥一杯ご飯作り

ピョンストランを見て冷凍庫にあるジャーキーが思い浮かんで牛肉ジャーキーを振ってすぐジャーキーコチュジャン作り始めました~！！！一食トントン~半熟卵と一緒に週末のメニュー一杯ご飯としておすすめします~^^

4 人分

30 分以内

고흐의연인

材料

調理順: STEP 1/11

ジャーキーをハサミで小さく切ってマルチマンに入れる。

STEP 2/11

水50ml入れる。

STEP 3/11

中火でジャーキーが柔らかくなるように、まず水と一緒にジャーキーを炒める。

STEP 4/11

刻んだニンニク0.5スプーンを入れる。

STEP 5/11

砂糖3スプーン入れる。

STEP 6/11

ジャーキーが柔らかくなるように炒め続ける。

STEP 7/11

ごま油3スプーン入れてあげる。

STEP 8/11

コチュジャン3スプーン入れてあげる。

STEP 9/11

水分が飛ぶように炒め続ける。

STEP 10/11

焦げないように弱火で火を調節してくれる。

STEP 11/11

ゴマを振りかける。（完成）

*ジャーキーの反対方向にできるだけ薄く切ってください *卵半熟と一緒に~！！！ *冷蔵庫に入れるとジャーキーが硬くなるので、ジャーキーコチュジャンを作った後常温で保管忘れないでください~！！！ *中火--弱火