Name: マッシュドポテト マッシュポテト マッシュポテトサラダ作り 電子レンジ料理
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ジャガイモ 440g; バター 30g; 牛乳 80g; パルメザンチーズ 2TS; 練乳 3TS; コショウ 適当に; 塩 0.5ts; パセリ粉 適当に

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マッシュドポテトマッシュポテトマッシュポテトサラダ作り電子レンジ料理

洋食料理にとてもよく合うマッシュポテトサラダマッシュドポテトレシピです。子供の栄養食としても本当に良いです。

2 人分

30 分以内

하이디랑

材料

ジャガイモ

440g
バター

30g
牛乳

80g
パルメザンチーズ

2TS
練乳

3TS
コショウ

適当に
塩

0.5ts
パセリ粉

適当に

調理順: STEP 1/10

マッシュドポテトを作るジャガイモの中間サイズを2つ用意しました。

STEP 2/10

耐熱器にきれいに洗ったじゃがいもを入れて

STEP 3/10

電子レンジを8分温めました。穴の開いた蓋またはラップでかぶせて回してください。ラップでかぶせる時は、片方の角を少し開けておくと膨らみます。

STEP 4/10

箸で刺してみてすーっと入るとよく煮えるんです。まだ火が通っていない場合は、もう少し回してください。

STEP 5/10

じゃがいもは熱いうちに皮をむいてバター大さじ2を入れて潰してください。

STEP 6/10

練乳大さじ3、パルメザンチーズ大さじ2、コショウトントン、塩小さじ0.5を入れて

STEP 7/10

よく混ぜます。

STEP 8/10

牛乳80ml入れて

STEP 9/10

よく混ぜれば完成です。冷めると濃度がもっと硬くなりますので、牛乳の量はお好みで加減して、味わってから練乳、塩も加減してください。

STEP 10/10

肉、野菜と一緒に召し上がるとよりおいしいです。

柔らかくて香ばしいマッシュドポテトは子供の栄養おやつとしてもとても良いです。