バナナの保管方法 コバエができないように熟す
熟していないバナナをコバエができないように熟して保管するコツをお教えします。
4 人分
5 分以内
하이디랑
材料
  • バナナ
    1一切れ
調理順
STEP 1/8
バナナのへたがぷるぷるすると、まだ火が通っていないんです。 バナナをかけておくと木に付いているものと勘違いしてよく熟すそうです。 でも、ハエがたくさんできます。
STEP 2/8
バナナを新聞紙に載せて
STEP 3/8
よく包んでくれます。
STEP 4/8
衛生バッグに入れて常温で3日ほど置きます。
STEP 5/8
3日後に取り出してみたら、蛇口の部分も黄色くよく焼けました。 熟成されている間、コバエは一匹もできませんでした。
STEP 6/8
熟したバナナは再び新聞紙に包んで衛生バッグに入れて冷蔵庫の野菜室に入れれば一週間ほど保存できます。
STEP 7/8
シリアルにのせて食べても本当においしいです。
STEP 8/8
切って冷凍させてバナナスムージーを作って食べてもいいです。
バナナをおいしく熟して保管するコツをお教えします。
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