失敗のない卵、半熟、完熟、茹でる時間だけしっかり守ってください時間帯別半熟完熟煮方
毎日卵を食べる我が家は半熟にこだわります 本当に簡単に時間さえ守れば塩酢は必要なく滑らかに剥けます
3 人分
30 分以内
맘푸드
材料
  • 卵
    7ea
調理順
STEP 1/8
卵7個用意しました
STEP 2/8
流水できれいに洗ってください
STEP 3/8
卵が十分に浸かるように鍋に水をかけてください
STEP 4/8
湯がぐらぐら沸くまで待ってください
STEP 5/8
お湯が沸いたら卵を入れてください
STEP 6/8
お湯が沸いたら卵を入れて今から半熟は8分後に取り出して完熟は12分です
STEP 7/8
半熟卵は8分後に取り出して冷水に浸し、完熟は4分後に12分かけて取り出して冷水に浸してください 塩酢を別に入れなくても皮がすらとよく剥けます
STEP 8/8
半熟完熟、よく煮れました
お湯が沸く時、半熟は時間だけ守ってください
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