10K Recipe
鍋でじゃがいもをゆでる方法 怒りっぽくじゃがいもをゆでる
超簡単に鍋でじゃがいもを茹でてみます。 甘辛く味付けすると本当においしいですね。 子供たちに牛乳と一緒におやつとしてあげると本当にいいと思います。
2 人分
30 分以内
하이디랑
材料
ジャガイモ
700g
お湯
500ml
砂糖
2TS
塩
0.5TS
調理順
STEP
1
/11
ジャガイモ、女性、大人の拳ほどの大きさ6個です。
STEP
2
/11
フィラーで皮をむいたジャガイモは、流水で洗って準備します。
STEP
3
/11
多めの鍋に砂糖大さじ2、塩大さじ0.5、水500mlを入れてよくかき混ぜてください。
STEP
4
/11
水の量はジャガイモが水に完全に浸かるように入れればいいです。
STEP
5
/11
強火で蓋をして煮込んでください。
STEP
6
/11
じゃがいもを茹でる時間はじゃがいもの大きさによって異なりますが、大体25分~30分ほどかかります。 途中で水が減ったら、もう少し補充しながら茹でてください。
STEP
7
/11
私は30分茹でたので、よく焼けたそうです。 水もほとんど煮込みました。
STEP
8
/11
もし水が底にあるなら注いでしまいます。
STEP
9
/11
弱火で両鍋の取っ手を握って優しく振りながらもう1分間火を通してください。
STEP
10
/11
じゃがいもが腹立つほどよく茹でられました。
STEP
11
/11
甘辛い味付けになって、温かいながらも香ばしいので本当においしいですね。
ジャガイモの粉々に茹でるコツを教えてください。
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