10K Recipe
ベジタリアン/圧力炊飯器 かぼちゃスープ:牛乳、生クリームなしでクリーミーに煮る
牛乳の生クリームの代わりに発芽玄米粉を水で入れた菜食かぼちゃスープ、圧力炊飯器で煮るとより簡単です
4 人分
30 分以内
재미마미
材料
ミニかぼちゃ
2ea
お湯
2カップ
ビット
少し
にんじん
少し
玄米粉
3TS
お湯
2/3カップ
お湯
塩
1ts
はちみつ
松の実
調理順
STEP
1
/9
かぼちゃ2つを水に浸して土を取り除き、ベーキングソーダでごしごし洗う。 *台所用洗浄ブラシを使って隅々まで拭いてください
STEP
2
/9
かぼちゃを切って種を取る。 生で切るのが難しければ - 電子レンジで少し回して切ってもいいし 丸ごと茹でて切ってもいいです
STEP
3
/9
圧力炊飯器に手入れしたかぼちゃとビット、にんじんを入れるビット、にんじんはオプションです。
STEP
4
/9
材料が少し浸かるように水を注ぐ。 茹でる水の量は重要ではありません
STEP
5
/9
蓋をして煮込み、追加で揺れるとすぐに火を消す。
STEP
6
/9
水に発芽玄米粉を入れて畳む
STEP
7
/9
茹で上がったらハンドミキサーで細かく砕く。 ハンドミキサーがない場合はミキサーに移してください
STEP
8
/9
発芽玄米粉の水を注ぎ, また火をつけてかき混ぜながらもう一度煮る
STEP
9
/9
好きな濃度に合わせて水を補充しながらかき混ぜる。 塩で味をつける。最後にはちみつを少し入れても美味しいですよ
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