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サムギョプサル料理てりやきソース活用お酒の肴おすすめ

うちの子供たちは照り焼きソースが大好きです。サンドイッチにかけて食べたり、オムライスにもかけて食べたりなどなど、あちこちに似合わないソースだと思いますサムギョプサルにもよく似合っておいしいですよなので今日は照り焼きソースを活用したサムギョプサルの料理レシピを共有してみます^^

2 人分

20 分以内

강이네엄마

材料

調理順: STEP 1/10

材料を用意してくださいパプリカは選択材料です

STEP 2/10

たまねぎとパプリカは千切りにして準備してください

STEP 3/10

丸ごとにんにくは薄切りにしてください。(刻みにんにくに代替可能です。)

STEP 4/10

ワケギはざあざあ切ってください

STEP 5/10

熱したフライパンに肉を乗せ、臭みを消すためにコショウをポンと振りかけました

STEP 6/10

薄切りニンニクものせて肉と一緒に焼きます

STEP 7/10

サムギョプサルが焼ける時間にタレを作ります照り焼きソース, 濃口醤油, みりん, 砂糖, 水をボウルに入れて砂糖が溶けるようにかき混ぜてください

STEP 8/10

肉が焼けたら野菜を入れて少しだけ焼いて

STEP 9/10

タレを入れて肉と野菜にタレが染み込むように煮詰めてください

STEP 10/10

最後にワケギを入れて仕上げにゴマを入れたら完成です ^^
どうぞお召し上がりください