新じゃがいもで鶏肉と一緒に焼いておいしくお召し上がりください、じゃがいも鶏肉のオーブン焼き
簡単に作って食べられる鶏肉ステーキです。 さわやかなサワークリームを添えて食べると脂っこさまで抑えて食べ放題になりそうです。~^^
2 人分
60 分以内
만개의레시피
材料
  • 鶏もも肉
    500g
  • ジャガイモ
    2ea
  • オリーブ油
    3スプーンですくう
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • バジル粉
    少し
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1/2スプーンですくう
  • 料理酒
    1スプーンですくう
  • サワークリーム
    適当に
  • ワケギ
    少し
映像
調理順
STEP 1/6
じゃがいもはきれいに洗ってウェッジ状に切って準備します。
STEP 2/6
鶏肉は塩、コショウ、バジル粉、おろしにんにく、醤油、料理酒を入れて和え、しばらく寝かせます。
STEP 3/6
ジャガイモは水気を切り、塩、コショウ、オリーブ油を入れて和えます。
STEP 4/6
オーブンパンまたはエアフライヤーパンにジャガイモを置き、鶏肉を置き、200度に予熱したオーブンに入れて30分間焼きます。
STEP 5/6
15分後、一度ずつひっくり返して均一に焼きます。
STEP 6/6
こんがり焼けたら、お皿にじゃがいもと鶏肉を入れ、シャワークリームを添えて完成します。
機械ごとに仕様が少しずつ違いますので、オーブンやエアフライヤーで焼くときに焦げないように確認しながら焼いてください。 5分ほど残して鶏の皮に上に行くように焼いてカリカリ感を加えてください。~^^
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