とうもろこしチャーハンの作り方 プチ弾けるコーンとうもろこしチャーハン コーンとうもろこし料理
切れ味野菜とコーンとうもろこしで作る冷ねぎ料理です ^^ チキンストックで味付けしてより豊かな味のとうもろこしチャーハン！ 簡単ですがおいしい一杯料理としておすすめします:)
2 人分
20 分以内
haru
材料
  • トウモロコシの缶詰
    4スプーンですくう
  • タマネギ
    1/4ea
  • にんじん
    少し
  • ズッキーニ
    少し
  • 長ネギ
    1ea
  • 即席ご飯
    1.5ボウル
  • チキンストック
    3g
調理順
STEP 1/6
長ネギとにんじん、たまねぎ、ズッキーニを細かく刻んでください。 コーンはふるいにかけて水気を切ります。
STEP 2/6
たっぷりの油を引いた熱したフライパンに長ネギを入れて炒め、ネギ油を出します。
STEP 3/6
ネギ油を入れたフライパンに玉ねぎを入れて炒め、残りの野菜、そしてコーンを入れて炒めます。
STEP 4/6
トウモロコシの水分を吹き飛ばし、こんがり炒めます。
STEP 5/6
味付けをチキンストックで合わせてくれるんですが。 チキンストックを3g入れて炒めた野菜と軽く炒め、ご飯1杯半を入れます。
STEP 6/6
ご飯と野菜をよく混ぜながら炒めると完成です。
トウモロコシを軽く押して香ばしい味を加え、チキンストックで味付けすると味もよく合うし、味も豊かになります。 チキンストックで味をつけてみてください ^^
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