アーリオ·オーリオ·パスタレシピ
自宅で簡単にできるアーリオオーリオパスタのレシピです。 作りが簡単で、時々作って食べる料理です。
1 人分
15 分以内
동이
材料
  • パスタ
    200g
  • ニンニク
    5一切れ
  • カクテルエビ
    8ea
  • ペペロンチーノ
    4ea
  • オリーブ油
    5スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • お湯
    2柄杓
  • 塩
    1/4スプーンですくう
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/9
ニンニクの串焼きを切って、片目に切ってください。
STEP 2/9
鍋に水を入れ、塩スプーン1杯を入れて沸騰させてください。 パスタ麺を入れて8分間茹でてください。
STEP 3/9
麺が火が通ったら片方に抜いて、麺水を別に入れてください。
STEP 4/9
フライパンにオリーブオイルスプーン5杯とニンニクとみじん切りニンニクスプーン1杯を入れて炒めてください。
STEP 5/9
ニンニクの香りがしたら、ペロンチーノとエビを入れて炒めてください。
STEP 6/9
エビが煮えたら麺水2杓子を入れて煮込んでください。
STEP 7/9
パスタ麺を入れてよく混ぜたら沸かしてください。
STEP 8/9
塩とコショウを入れて味を調えてください。
STEP 9/9
器に盛れば完成です。
にんにくを炒めるときは弱火で！炒めてください。 そうしないとすぐに焦げてしまいます。
料理レビュー
5.00
score
  • 680*****
    score
    久しぶりにアーリオオーリオパスタが おいしいです
    2023-08-26 12:09
  • 946*****
    score
    料理に興味ができてアリオオーリオを作ってみました~レシピ通りに真似したらおいしいアリオオーリオ！！ 今度は夫にもしてあげようと思ってます！！ （全麺水半杓子もっと入れました。濃度に合わせて入れればいいと思います！）
    2023-08-23 11:58
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