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手軽なハムトマトサンドイッチブランチおやつおすすめ、手軽トーストレシピ

冷蔵庫に残っている食パン2枚を見て、イチゴジャムを塗ってあげようかと思っていたら、昨日買ってきたトマトを思い出しました。サンドイッチにトマトだけ入ってもとても高級な味がするんですよ。植木鉢でよく育ってくれているバジルを何枚か採って高級な香りまで加えてみます

1 人分

15 分以内

쿡쿡마미

材料

食パン

2一切れ
ベーコン

3一切れ
卵

2ea
バター

1TS
スライスチーズ

1一切れ
トマト

1ea
にんじん

少し
長ネギ

少し
バジル

5一切れ
砂糖

1TS
塩

1少し
バター

1TS

調理順: STEP 1/24

食パンを2枚用意してください。

STEP 2/24

ベーコン3枚、卵2個、スライスチーズ1枚、トマト1枚、バジル葉5枚をご用意ください。

STEP 3/24

長ネギとにんじんはみじん切りにして準備してください。

STEP 4/24

卵2個に塩1つくらい入れてください。

STEP 5/24

卵に刻んだにんじんと長ネギを全部入れてよく混ぜてください。

STEP 6/24

トマトは薄くスライスしてください。

STEP 7/24

バジルの葉は適当な大きさに切ってください。

STEP 8/24

ベーコンは前後にこんがり焼いてください。

STEP 9/24

熱したフライパンにバター大さじ1を入れ、広く広げて溶かしてください。

STEP 10/24

熱したフライパンに卵水を注いでください。

STEP 11/24

卵の錦糸卵は食パンのように四角形に枠の方を整理してください。

STEP 12/24

卵が完全に焼ける前に食パンを2枚のせてください。そうしてこそ食パンと卵が密着します。卵がほとんど火が通ったら、形が崩れないように裏返してください。

STEP 13/24

一度にひっくり返すのが大変でしたら、半分に切って半々ひっくり返してください。

STEP 14/24

食パンの片側にスライスチーズを1枚のせてください。

STEP 15/24

反対側には焼いておいたベーコンを並べてください。

STEP 16/24

片方にはケチャップをかけていただいて

STEP 17/24

もう片方には砂糖をかけてください。

STEP 18/24

スライスして水分を取り除いたトマトをのせてください。

STEP 19/24

切っておいたバジルをのせてください。

STEP 20/24

トッピングでマスタードをかけた後

STEP 21/24

食パンを半分に折ってください。

STEP 22/24

トーストの形を整えるためには、まな板にラップを大きく切って広げてください。ラップを少し引っ張る感じで上と下の方を先に包み込み、左と右も少し引っ張りながら集めてください

STEP 23/24

サンドイッチを食べやすく切ってください。三角形もいいし、四角形もいいです。

STEP 24/24

サンドイッチに足りないタンパク質は毎日豆乳で満たしてみます。

サンドイッチは具材の変化を様々な種類のサンドイッチが作れるので、具材にこだわらず作れるのでいいですよ。今日はキャベツがありませんでしたが、キャベツの千切りを入れていただくと食感も生かして満腹感も与えられますよ。