10K Recipe
幼児食 ベビー一食 鉄粉たっぷり【ほうれん草クリームニョッキ】!!!!
ほうれん草はビタミンと無機質、鉄分、食物繊維が豊富で、6ヶ月後に鉄分が足りなくなる赤ちゃんの離乳食ベビー食にも良い材料です。ほうれん草を利用して作ってみます^^
1 人分
15 分以内
오똑맘
材料
サツマイモ
100g
うるち米粉
25~35g
赤ちゃんチーズ
1/2一切れ
採水
15ml
ほうれん草
25g
無塩バター
5g
牛乳
50g
調理順
STEP
1
/11
まず生地を作りますがじゃがいもがないのでさつまいもでニョッキを作ってみようと思います^^さつまいも100gを用意してください
STEP
2
/11
サツマイモなので薄さが多くて35gくらい米粉を入れました じゃがいもにすると、25gから始まって生地がすごく硬いなら、米粉をもっと入れてください!
STEP
3
/11
野菜と赤ちゃんチーズを入れて練ってください!
STEP
4
/11
ねっとり生地完成! 完成した生地を少しずつ取って丸く巻きます
STEP
5
/11
生地を丸く巻いて準備してください
STEP
6
/11
丸く巻いた生地をフォークで押して形にしてください!!
STEP
7
/11
クッキングシートの上に生地をのせてエアフライヤーで160度10分くらい焼いてあげます!!
STEP
8
/11
ソースを作るんですが!! ミキサーにかけたほうれん草を入れて赤ちゃんチーズ班長 無塩バターを入れてください。(バター嫌いなら抜いて赤ちゃんチーズだけ入れてもいいですよ)
STEP
9
/11
牛乳を入れてすりおろしてください!!
STEP
10
/11
器に盛って電子レンジに1分ほど回してください!! それ以上回したら溢れてましたよ
STEP
11
/11
作っておいたニョッキを入れれば完成!!
トッポッキ
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