ジャージャーソースでジャージャー麺、 ジャージャーご飯作り
オットゥギの固形ジャージャー麺を使って作りました
5 人分
30 分以内
요리조이
材料
  • ジャガイモ
    4ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • にんじん
    1/3ea
  • エリンギタケ
    1/2ea
  • 青唐辛子
    2ea
  • 豚肉
    1一切れ
  • ニンニク
    2ea
  • ジャージャー粉
    4塊
調理順
STEP 1/9
野菜を用意します
STEP 2/9
みんな四角く切ってください
STEP 3/9
豚肉とじゃがいも、にんじんをフライパンに入れて
STEP 4/9
食用油2Tを巻いて炒めてください
STEP 5/9
残りの野菜も入れてまんべんなく炒めてください
STEP 6/9
水300ml入れて沸かしてください
STEP 7/9
底を1、2回かき混ぜてください
STEP 8/9
5分後に刻んだニンニクを入れて火を弱め、固形ジャージャー麺を入れてフライ返しでゆっくりかき混ぜてください
STEP 9/9
火を消してジャージャー麺をまんべんなく 切るように混ぜてください ジャージャーソース完成です
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