10K Recipe

しょっぱくない、辛くないお子様メニューのおすすめチーズキムチチャーハンの作り方

うちの1号はキムチが大好きです。何が食べたい？聞いてみるとほとんどキムチチゲ、キムチチヂミ、キムチチャーハンなどを話しますホドゥルパパ残業した日も何をしてあげようかと思ったらキムチチャーハンだそうです。キムチをよく食べるのはいいですが、しきりに塩味を求めているようで、少し工夫を凝らして辛くなく、しょっぱくない子供のキムチチャーハンを作ってみることにしました

2 人分

20 分以内

호둘맘

材料

キムチ

1/4一切れ
即席ご飯

1.5ボウル
キャベツ

2一握りの
長ネギ

1/2ea
卵

1ea
ピザチーズ

1一握りの

調理順: STEP 1/17

キムチはよく洗ってチョンチョン切ってください

STEP 2/17

あまり辛くないと思うので、4~5葉は洗ったキムチ2葉くらいはタレだけ取って一緒に切りました

STEP 3/17

キャベツもきれいに洗ってキムチと同じくらいの量と大きさに切ってください

STEP 4/17

ネギ油を出す長ネギを細かく刻んでネギ油を出します

STEP 5/17

フライパンに油を入れ、長ネギのみじん切りを炒めてください長ネギの香りが上がり始めたら、

STEP 6/17

キムチとキャベツを入れて一緒に炒めます

STEP 7/17

キムチの酸味をつかむために砂糖1,醤油0.5入れて味をつけてください

STEP 8/17

キムチとキャベツがある程度火が通ったら、真ん中の部分を掘って卵を入れて塩をトントン、スクランブルのように作ってください

STEP 9/17

卵が火が通ったらご飯を2杯(子供基準)入れてよく炒めます

STEP 10/17

色をつけるためにキムチスープ1、オイスターソース0.5を入れて一緒に炒めます

STEP 11/17

ご飯とタレがよく調和したらごま油一周、ゴマをパッパッパッパッてチャーハンを仕上げてください

STEP 12/17

オーブン用の容器またはアルミ製の茶碗にご飯を適当に入れてピザをたっぷりのせてパセリをトントンしてください

STEP 13/17

エアフライヤーに180度6分ほどチーズが溶けるくらいに回してください

STEP 14/17

エフを回して遊び場に子供たちを迎えに行ったら、残熱にチーズが焼きついてしまいました

STEP 15/17

むしろ子供たちはチーズの黄色い部分がおいしいと好きで慰めになりました

STEP 16/17

キムチの塩味はほとんどなく、キムチの代わりにキャベツで入れたらなんだかもっと健康食になったようで嬉しいホドゥルマン印の子供キムチチャーハンですもちろん子供たちも一杯サッと作ってくれるのでとても嬉しいです！！

STEP 17/17

翌朝残ったキムチチャーハンにチーズをのせて電子レンジにのせたら変わった感じのチーズに満足しました