材料

• 豆腐
  1一切れ
• 塩
  少し
• コショウ
  少し
• お湯
  3スプーンですくう
• 醤油
  2スプーンですくう
• アルロース
  2スプーンですくう
• 酢
  1スプーンですくう
• ケチャップ
  1スプーンですくう
• ごま塩
  1/2スプーンですくう

映像

調理順

STEP 1/5

豆腐は(300g)上面に碁盤状に鞘を入れます。

STEP 2/5

切り込み豆腐に塩コショウで下味をつけます。

STEP 3/5

予熱したフライパンにオリーブ油を少し入れ、豆腐を前後に焼き上げます。

STEP 4/5

油を取り除き、水、醤油、酢、ケチャップ、アルロースを入れて軽く沸騰させます。

STEP 5/5

皿に焼いた豆腐を入れ、ソースを注ぎ、ゴマ塩を少しのせて完成させます。

トッポッキ おすすめレシピ

• 1

  
  ロゼトッポッキ作り - 生クリームなしでおいしく~
  5.00(48)
• 2

  
  スープトッポッキ。 - 学校前の粉食屋さんトッポッキを 自作したスープ
  4.89(213)
• 3

  
  シンジョントッポッキ作り :: 90%シンクロ率 調味料レシピ
  4.90(52)
• 4

  
  スープトッポッキ、黄金レシピ。 グンムルの方がおいしいです
  4.93(361)

ビビンバ おすすめレシピ

• 1

  
  サンチュビビンバ ツナサムジャンに混ぜて食べると最高！
  4.95(86)
• 2

  
  名節残ったナムル&チヂミを活用！ナムルビビンバ♥
  4.89(9)
• 3

  
  [一杯レシピ] ツナ若芽ビビンバ、若芽ビビンバのタレ
  4.93(68)
• 4

  
  健康+蜂蜜味+簡単大人気のホンバプ！ 明太子アボカドビビンバ
  5.00(9)