材料

• 鶏肉
  1ea
• ニンニク
  15一切れ
• ナツメ
  15一切れ
• 長ネギ
  1一握りの
• お湯
  800ml
• おこげ
  1カップ

映像

調理順

STEP 1/4

香ばしくておいしいおこげ鶏の水炊きを作ってみます。

STEP 2/4

まずは余計な脂肪などをハサミで切って洗って鶏を用意してください。

STEP 3/4

鶏とナツメ、丸ごとにんにくを入れて約30分ほど煮込んでください。 そしておこげも入れて5分ほどもっと沸かしてください。

STEP 4/4

それではおいしいおこげ鶏の水炊き完成です。

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