毎日食べても飽きない緑茶クッキー作り
僕がほぼ毎日作って食べる緑茶クッキーです皿洗いもないし、味もほとんどホテル級なので共有してみます
3 人分
15 分以内
베이킹에 미친 사람
材料
  • 薄力粉
    220g
  • 抹茶粉
    15g
  • 砂糖
    30~50g
  • 塩
    2少し
  • 食用油
    60g
  • シュガーパウダー
    指名手配の
  • ナッツ
    指名手配の
調理順
STEP 1/7
まず砂糖30~50g、塩2本、食用油60gを混ぜてください。
STEP 2/7
緑茶粉末15gを入れてください。（私はオーソルロックグリーンティーラテダブルショット入れました）
STEP 3/7
薄力粉220gを入れて薄力粉の白が見えなくなるまでヘラで混ぜてください
STEP 4/7
冷蔵室に10分ほど入れてください
STEP 5/7
生地を手で練って、形を私のオーブントレイに置いてください。（私はナッツ類をすりおろして入れました）
STEP 6/7
オーブン170度で13分焼いてください。(オーブン機器によって異なりますのでご注意ください!)
STEP 7/7
クッキーを20~30分ほど冷やしてください。(そうするとサクサクになります。)
クッキー生地らしくないように柔らかいなら薄力粉をもっと入れてください。砂糖が添加されていない緑茶粉末なら砂糖60gを入れてください
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