燻製鴨のおいしい食べ方！！
タンパク質が豊富で脂肪が少なく、柔らかくてしこしことした燻製鴨肉は老若男女みんな好きです。 燻製鴨だけ食べるともったいなくてもっと美味しく食べる燻製鴨の食べ方！！
2 人分
10 分以内
용주부
材料
  • 燻製鴨
    1荷造りする
  • キムチ
  • ニラ
  • マスタード
調理順
STEP 1/4
キムチはキムジャンキムチや熟成キムチを使うともっといいですよ！！！
STEP 2/4
フライパンで燻製鴨肉を焼きます。
STEP 3/4
よく焼いた燻製鴨から出た鴨油によく漬かったキムチを炒めます。 香ばしいアヒル油とキムチが出会って本当においしいです。
STEP 4/4
燻製鴨の下にワケギを適当に敷いて燻製鴨をのせます。 よく炒めたキムチとマスタードソースと一緒に食べると本当においしい燻製鴨完成！！！
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