10K Recipe
[子供たちの休みのおやつ] ママ印のキャラクタークッキー作り - 売ってるクッキーよりおいしい ホームベーキング
すべての子供たちがそうするように、トゥアジャメはお母さんの遊びの中でも口が一緒に楽しくなるベーキング、料理の時間が好きです ><笑かわいいキャラクタークッキー! 君たちに決めたよ >
<笑 休み期間に子供たちと一緒に家で作って家族全員で充電してみましょう♡
4 人分
60 分以内
예꿈이댁
材料
薄力粉
350g
卵
1ea
無塩バター
150g
アーモンドパウダー
40g
シュガーパウダー
80g
砂糖
30g
塩
2g
調理順
STEP
1
/14
バターと卵はあらかじめ取り出して室温状態で30分~1時間ほど置いてください 室温に置いたバター150gは手泡立て器で一度溶かします(ポマード状態)
STEP
2
/14
砂糖30g、塩2gを入れてバターとよく混ぜてクリーム化させてください :)
STEP
3
/14
続いてシュガーパウダー80gも入れて まんべんなく混ぜてください
STEP
4
/14
別のボウルに室温の卵1個を溶かしバター+砂糖+塩+シュガーパウダーを混ぜたボウルに卵水を入れてください:)
STEP
5
/14
卵水までよく混ざった状態です :)
STEP
6
/14
薄力粉350g、アーモンド粉40gをふるいにかけて入れて
STEP
7
/14
ヘラで11文字を描くように混ぜます:)クッキー生地は長くこねないようにします軽く混ぜてください♩
STEP
8
/14
生地をぎゅっと塊にして
STEP
9
/14
衛生バッグに入れて平たく押します :)
STEP
10
/14
生地は冷蔵庫で30分ほどティッシュさせます 30分後に取り出して本格的にクッキーの形を作ってみましょう
STEP
11
/14
生地の上にビニールをのせて押します そうしてこそモップにくっつかず生地をこねることが簡単です:)
STEP
12
/14
生地をよく押してあげたらきれいなクッキー型でスクスク撮ってくれます :)
STEP
13
/14
クッキングシートを敷いておいたオーブンパンにクッキー生地をのせて
STEP
14
/14
170度に予熱したオーブンで15~17分ほど焼くと、可愛くておいしい形のクッキーが完成♩
トッポッキ
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