Name: じゃがいものバター焼き作り~頭白じゃがいものゆで方、茹でたじゃがいも料理
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: ジャガイモ; バター; ベーコン; パセリ 適当に

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じゃがいものバター焼き作り~頭白じゃがいものゆで方、茹でたじゃがいも料理

豆白じゃがいものゆで方、しっかり茹でてじゃがいもの残りの食べ方、じゃがいもバター焼きです。

1 人分

20 分以内

노란장미

材料

調理順: STEP 1/10

ジャガイモの保管方法宅配でもらったジャガイモは生物なので、箱から取り出して風に当たってこそすぐに腐りません~ 大きいものと小さいものが混ざっているので、選んでおかずを作って食べやすいです~

STEP 2/10

トゥベクジャガイモをきれいに洗って鍋に入れて水を半分入れます~

STEP 3/10

強火でぐつぐつ煮えたら、中火にして水がなくなるまで煮るだけです。

STEP 4/10

私は途中で開けて箸で刺してみたら、火が通ったのですが、水が多くて注ぎ、もう少し蒸してから取り出しました~

STEP 5/10

豆白じゃがいもは鍋を振ると全部壊れます。よく煮えた頭白じゃがいも

STEP 6/10

残ったものを冷蔵庫に置いておきました。ジャガイモ4等分にして~皮は適当に剥きました~

STEP 7/10

予熱したフライパンにバターを敷いて

STEP 8/10

ジャガイモを入れて焼きます~ 火が強いとバターが焦げるので、中弱火で回しながらこんがり焼きます~

STEP 9/10

ベーコンをカラッと焼いて油を抜いてください~

STEP 10/10

ポテトバター焼き皿に盛って焼いたベーコンを細かく切ってのせ、パセリトントン~