ギリシャの代表的なソース「チャジキソース」を活用したサラダチャジキソースは、ギリシャの代表的な料理で、ギリシャヨーグルトにニンニク、キュウリ、ハーブなどを入れて作ったものです。 韓国のキムチのように食卓であまり抜けない食べ物で、パンと一緒に食べたりサラダにかけて食べたりしますよね。 チャジキソースの涼しさとさわやかさが鶏むね肉とよく合い、疲れた夏に食欲もそそるサラダです。