エスプレッソグラニータ作り。
新しいエスプレッソを感じたいなら、エスプレッソグラニータを作って召し上がってみてください! グラニータは氷菓子というフランス語で、エスプレッソを凍らせて新たに味わうことができます。
2 人分
999 分以内
임쏘
材料
  • エスプレッソ
    4ショット
  • お湯
    100ml
  • バニラシロップ
    40g
  • 生クリーム
    기ea에맞ea
調理順
STEP 1/6
茶碗より少し大きいステン容器に水100mlを注ぎます。
STEP 2/6
エスプレッソ4ショットも一緒に入れます~~ 見るだけでも苦く見えます
STEP 3/6
ここにバニラシロップ40gも入れます。 バニラシロップは好みに合わせて入れていただければいいのですが、私は甘すぎず、40gがちょうどいいです。
STEP 4/6
冷凍庫に入れて1時間に1回ずつ氷を割ります。 (4~5番)柔らかいコーヒー氷を作ってくれます~ 何気に面倒だけど··· おいしいものを食べるためにはちょっと手間が必要です
STEP 5/6
エスプレッソグラニータ90gに好みに合わせて(私は牛乳100ml)入れてエスプレッソグラニータラテを作って飲みました。 エスプレッソグラニータをそのまま召し上がってもいいですし(思ったより苦くないです~) エスプレッソグラニータに生クリームをホイップして乗せたりスプレー生クリームをかけて召し上がってもいいです。
STEP 6/6
エスプレッソグラニータを作って好みに合わせて材料を追加して召し上がってみてください~~
余裕を持ってお作りいただくと、新しいエスプレッソが楽しめます~ ^^
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