Name: プルダックマヨソース作り。 ソジンのプルダックマヨソース
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: マヨネーズ 3T; プルダックソース 1/2荷造りする; タマネギ 1T; レモンシロップ 1T; コショウ 1少し; オリゴ糖 1T

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プルダックマヨソース作り。ソジンのプルダックマヨソース

tvN「ソジンの家」メキシコ·メキシコ·ギャラールで粉食店をオープンし、店の運営をする過程を盛り込んだ番組を見て作ってみました。簡単な材料で特別な味を出すことができていいです

2 人分

10 分以内

쿡쿡마미

材料

マヨネーズ

3T
プルダックソース

1/2荷造りする
タマネギ

1T
レモンシロップ

1T
コショウ

1少し
オリゴ糖

1T

調理順: STEP 1/11

マヨネーズを用意してください。

STEP 2/11

プルダックポックンミョンの液状スープを用意してください。

STEP 3/11

玉ねぎを1/4ページ細かく刻んでください。

STEP 4/11

マヨネーズ3Tを用意してください。

STEP 5/11

刻んだ玉ねぎを入れてください。

STEP 6/11

こしょう1串を入れてください。

STEP 7/11

レモンシロップ1T入れてください。

STEP 8/11

プルダックの液状スープを1/2袋入れてください。

STEP 9/11

まんべんなくよく混ぜてください。

STEP 10/11

オリゴ糖1T入れてください。味見をして辛い味をもっとお望みでしたらプルダックソースをもっと入れてください。

STEP 11/11

魚のガスを揚げて添えて食べました。タルタルソースの辛さバージョンでコクがあってよく合います。

プルダックソースの量だけ調節すれば、様々な料理に活用できます。モクテソースでもいいし、キンパプをつけて食べてもおいしいです。