STEP 1/11
ナッツを前処理した後オーブンで焼きました。
STEP 3/11
ナッツも70g計量してくれます。 レシピは50gですが、もう少し入れても構いません
STEP 4/11
オートミールとナッツを一緒に入れ、蜂蜜をスプーン7杯入れます。
STEP 5/11
オリーブオイルスプーン2杯、カカオパウダースプーン2杯も入れます。
STEP 6/11
まんべんなくよく混ぜるとつやが出てチョコレート色に濃く染まります
STEP 7/11
オーブントレイにすべて注ぎ、薄く広げます。 オーブンに入れて160度で10~12分ほど焼きます。 オーブンの仕様によって温度と時間は調節する必要があります。 私も160度から12分ほど焼いた後、時間を追加して焼きました
STEP 8/11
焼き上がったら完全に冷やさなければなりません。 そうしてこそサクした食感が蘇ります。
STEP 9/11
手でバラバラに砕いてからまた乾かします。 でも…ふむ…十分に焼いて乾かしたんですけど、見た目も濃い感じTT
STEP 10/11
味は本当に濃いチョコ味に蜂蜜の香りも濃くてとてもおいしいですが、サクサク感が全くないですね。 たまに歯ごたえのあるナッツだけカリカリしますTT
STEP 11/11
パサパサさは少し残念ですが、チョコ味が濃いので味は大丈夫です。 濃いチョコの味がグッド!!! ヨーグルトに入れて食べるともちした感じがしてナッツはカリッとします。 参考にしてグラノーラおいしく作ってみてください