Name: ラタトゥイ作り、トマトソース料理、超簡単バージョンのラタトゥイ
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: カボチャ 1ea; ナス 1ea; トマト 1ea; トマトソース 2~3スプーンですくう; モッツァレラチーズ 指名手配の; 塩 少し; オリーブ油 少し

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ラタトゥイ作り、トマトソース料理、超簡単バージョンのラタトゥイ

トマト、ナス、カボチャなど野菜をまんべんなく食べられ、またおいしく食べられる料理、ラタトゥイ作りです。

1 人分

30 分以内

에리카

材料

カボチャ

1ea
ナス

1ea
トマト

1ea
トマトソース

2~3スプーンですくう
モッツァレラチーズ

指名手配の
塩

少し
オリーブ油

少し

調理順: STEP 1/11

まずトマトソースをボウルに少し入れます。ソースがお好きでしたら、もっと多めに入れてもいいですよ。モッツァレラチーズをソースの上にかけます。私はチーズがないので省略しました。チーズが入るともっとおいしいと思います。

STEP 2/11

ズッキーニ、ナス、トマトをきれいに切ります。似たような厚さに切ると、入れた時に見た目がいいです。トマトはスライスしてから半分に切ると、似たような大きさに合わせられます。

STEP 3/11

トマトソースを入れた器にズッキーニ、ナス、トマトの順に並べます。

STEP 4/11

塩をポンとかけて味付けします、

STEP 5/11

オリーブオイルをまんべんなく塗ります。準備が終わりました。簡単ですよね？こうやってオーブンで焼けばいいんです。オーブンに入れて200度から20分ほど回しました。オーブン仕様ごとに温度と時間は調節してください。

STEP 6/11

25分くらい焼いて出てきたラタトゥイです。適度によく焼けました~~

STEP 7/11

ここにパルメザンチーズ粉をかけて、パセリ粉も少しかけてあげました。

STEP 8/11

完成~~! 超簡単ラタトゥイ作りです^^ とても手軽で、ひゅりっと作るのに本当にいいですね。

STEP 9/11

ソースの上にモッツァレラチーズが入っていたらモチモチの方がおいしかったと思いますが、チーズがなくても十分おいしいですよ

STEP 10/11

オリーブオイルを塗って焼いたら、野菜の上はカリッとした食感があって、下は柔らかいです。思いがけない外カリの感じ！ ^^ トマトソースにつけて食べると食感もいいし、味もいいし！！食べた後お腹も楽だし~~大好きです:)

STEP 11/11

野菜をいちいち焼かなくてもいいので作りやすく、トマトソースと一緒に野菜をよりおいしく食べられる料理です。ラタトゥイ作り、超簡単バージョンでおいしく手軽に作ってみてください~^^