ソルティキャラメルラテ作り☕️ Salted Caramel Latte recipeㅣホームカフェレシピ
今日は甘辛い味が魅力のソルティキャラメルラテレシピをご紹介します！
1 人分
20 分以内
효니
材料
  • 砂糖
    50g
  • 生クリーム
    50g
  • バター
    10g
  • 氷
    適当に
  • 牛乳
    100ml
  • エスプレッソ
    2ショット
調理順
STEP 1/12
フライパンに砂糖50gを入れてください
STEP 2/12
砂糖が溶けたら弱火に変え、フライパンを左右に回して砂糖を溶かします
STEP 3/12
砂糖がキャラメル色のように黄金色に変わったら生クリーム50gを入れます
STEP 4/12
ヘラを使って混ぜます
STEP 5/12
クリームが混ざったら、加塩バターを10g入れてください
STEP 6/12
ヘラでバターが溶けるまで混ぜるとソルティキャラメルソース完成！
STEP 7/12
エスプレッソ2ショットに作っておいたソルティキャラメルソース20gを入れます
STEP 8/12
ティースプーンを使って混ぜてください
STEP 9/12
コップに氷をいっぱい入れます
STEP 10/12
牛乳100mlを入れてください
STEP 11/12
エスプレッソ+ソルティキャラメルソースを氷の上にゆっくり注いでください
STEP 12/12
ソルティキャラメルラテ完成！
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